Chile — August 2026

Добрались, поделали дела, чилим, без чата хорошо. Вот вам крутой арт на тему от Леры Ильиных #vk

АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ 🍆🍅

Ингредиенты: Кабачки — 1 кг Болгарский перец — 2–3 штуки Кисло-сладкое яблоко — 1 шт Томатная паста — 120 г Уксус 9% — 40 мл Чеснок — 1 головка Молотый перец чили — 1 ч.л. Растительное масло — 40 мл Сахар — 60–70 г Крупная соль — 1 ст.л. с горкой

Приготовление: Промойте овощи и яблоко. У перца удалите семена, у кабачков — кожицу и при необходимости внутренность, у яблока — кожицу и сердцевину. Пропустите кабачки, перец, яблоко и чеснок через мясорубку. Добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте и переложите массу в кастрюлю. Влейте масло, всыпьте соль и сахар. Варите на слабом огне 40–50 минут, регулярно помешивая. Затем внесите уксус и молотый чили, перемешайте и протомите ещё 10–15 минут. Готовую аджику остудите и разложите по чистым стеклянным банкам. ✅

Кулинарные Заготовки

Берём простую банку фасоли и готовим ароматный грузинский суп — шешамади 🥣✨

Говорят, что грузинские супы сложны в приготовлении, но это миф. Из обычной консервированной фасоли легко получится насыщенный шешамади — настолько вкусный, что многим он заменит мясо.

✅ Ингредиенты: 800 г красной консервированной фасоли, 200 г репчатого лука, 350 г картофеля, 4 зубчика чеснока, 30 г сливочного масла, 2 ст. л. растительного масла и столько же томатной пасты, 800 мл воды, 15 г свежей кинзы, 1 ч. л. хмели-сунели, 1 ч. л. хлопьев чили, ½ ч. л. чёрного молотого перца, 2 ч. л. соли.

✅ Готовим: На толстостенной кастрюле разогреваем растительное масло, добавляем сливочное, обжариваем мелко нарезанный лук до прозрачности.

Кладём нарезанный кубиками картофель, вливаем воду, перемешиваем, доводим до кипения и варим под крышкой 15 минут на слабом огне. Добавляем фасоль из банки вместе с соком.

Затем — томатную пасту, хлопья чили, чёрный перец, хмели-сунели. Перемешиваем, кипятим и варим 10 минут. В конце — мелко нарубленная кинза, чеснок, часть супа взбивается блендером для густоты.

Подавайте шешамади горячим — идеально с хрустящим хлебом.

Кулинарные зарисовки

В Стамбуле в аэропорту нас загнали в очередь длиннющую, минут на сорок. Это было на пути во Францию.

Постояли на контроле на входе. Потом встали сдавать чемоданы - их не могли отсканировать. И я не согласился стоять.

Пошёл искать другую стойку и нашёл, где три человека. Быстро подал паспорта, получил посадочные. Так срезали минут сорок.

Но эти сорок минут встали в следующую очередь - паспортный контроль. Осталось полчаса. За это время успели поесть офигенные бургеры. Если бы не срезал - сели бы голодными.

Дети увидели - не всегда нужно идти туда, куда тебя отправили. Стоит поискать, как решить иначе.

Путешествие с семьёй - это с одной стороны видеть, как дети радуются и восхищаются. С другой - кто-то чего-то не хочет, кто-то не будет, кто-то не делает. Много воспитательных моментов. И ситуация в Стамбуле - одна из них.

У старшей здесь оказались друзья - из школы, с района. Встретились и проводят время вместе. Для неё это новый сценарий, которого раньше не было - уехать далеко и встретить своих.

Жена поделилась, что после 50, когда дети пойдут во взрослую жизнь, хочет жить у моря. Марку тогда будет 12-14 лет. Поэтому в каждой поездке смотрим - а здесь было бы классно жить?

Пока ищем. И зарабатываем на достойную жизнь после 50 ;)) Обеспечим детям стабильное будущее и со спокойной душой будем чилить.

Есть тут те, кто уже у моря живет? Или хотел бы перебраться? Какие страны рассматриваете?

@annaanastasia пишет:

ДВУШКА, 🚇М. Петровский парк/Динамо/ МЦД ГРАЖДАНСКАЯ (5мин пешком)

Друзья привет! 🙋🏼‍♀️ Ищу соседку в любимую квартиру на долгий срок. Кухня , зона прихожей, 2 изолированные комнаты, душевая кабина, балкон.

7 этаж, красивые виды. Большой балкон, где мы будем чилить летом, можно завтракать ☕️🥨🥑

Вся мебель, что вы видите на фото. Техника: плита, духовка, холодильник, стиральная машина и тд.

📎: посуда и кухонная утварь

📍 ул 8 марта, 13

Парковочные места всегда есть во дворе (закрытая территория)🚘В пешей доступности кафе, пункты выдачи, магазины, ТЦ.

1 без животных , вредных привычек.

Стоимость 80000₽ + залог + счетчики и интернет (это мы делаем на двоих)

Заезд 3 сентября , но можем договориться на пораньше, все обсуждается. Пишите мне в @annaanastasia или звоните по номеру +79003103068 всем рада 🙌🏽

#действующие_лица #волошин #окончание

Интервью шампаниста Ильи Волошина клубу "Вино и люди". Начало здесь и здесь

✔️Хороший агроном – очень важная фигура. Ошибка винодела стоит один год жизни предприятия. Ошибка агронома - может три года выпасть. А иногда не три, а и все 50 лет. Ты закладываешь крутой виноградник, но из-за неправильной подготовки почвы годами борешься с изреженностью. Ошибку агронома ты не поймаешь в первый год. У тебя куст начнет загибаться через 5 лет, потому что у тебя было плохо подготовлена почва, но ты далеко не сразу поймешь, что происходит.

✔️Я не особо верю в глобальное потепление, хотя не констатировать факт, что у нас становится теплее, не могу. Я просто сторонник мысли, что у нас слишком мало времени наблюдения, чтобы делать какие-то долгосрочные выводы. 100 лет - это ничто. Я не верю и в техногенное потепление. Есть колебания – жарко, холодно – не более того. В этом году у нас не было поздних заморозков, в предыдущие два года были. Поэтому делать какие-то выводы невозможно. Мы взяли на Белогорье данные метеостанции за 50 лет. И видим, что такие периоды случаются раз в двадцать-тридцать лет. И что с этими заморозками делать? В прошлом году было до минус трех в течение девяти (!) дней - мы сожгли четыре с половиной тысячи тюков сена. Пускали трактор с опрыскивателем пустым, чтобы он разгонял дым пропеллером.

✔️Вопрос про безалкогольные вина искусственно раскрученный. Я, наверное, дал штук 15 комментариев в СМИ, которые просто как ошалелые звонили. У нас невероятный рост! Безалкогольные вина у нас продемонстрировала рост по сравнению с прошлым годом в 15 раз, а по сравнению позапрошлым - в 25 раз. Я не утрирую. Я говорю, да, классно было. 50 бутылок было, стало 200 продаваться . Можно нарисовать потрясающий график.

✔️Я пробовал европейские и российские безалкогольные вина. Но в них нет вина. Вино это про гармонию, шарм, традицию, гастрономию. За что мы любим вино? За поиск баланса, цвета, вкуса, аромата, нельзя что-то из этого вычеркнуть. Много шума из ничего. как вот нас, мы вот все полюбили петнаты, потом полюбили оранжи, теперь вот безалко

✔️Артур Саркисян каждый год ездит со своим гидом по винодельням и помимо прочих вин он еще пробует виноматериалы. И в прошлом году он пробовал вина Олимпа - резервные вина двухлетней выдержки в дубе. И он говорит: я всегда мечтал сделать классику, но как-то все время не попадалось мне то, чего хочу. А хочу мощную, жирную классику, давай сделаем с тобой коллаборацию. Мы сделали, заложили на Олимпе 3000 бутылок. Сто процентов выдержки в дубе. Выйдет нескоро, года через три. Лежит, выдерживается, но это такой необычный стиль вина, представляете, сто процентов в дубе: оно должно внезапными тонами компенсировать долгую выдержку, обыграть ее.

✔️Если, например, возьмем Чили, то там скучно. Вино из года в год одинаковое, потому что там ровный климат, всегда ровный. Ничего вообще не происходит, ничего не меняется. Вино плюс-минус каждое одинаково. Классно? Классно, но скучно. Если мы возьмем условное Бордо, Шампань, особенно Бордо, вот есть год такой, есть другой, есть великий год. Вдруг Шампань объявляет винтаж, прямо самый лучший год за 10 лет. Но самое главное, что каждая винодельня изначально должна сформировать свой стиль. И из года в год ты не обязан повторить вкус, аромат и даже, может быть, уровень какой-то винограда. Ты должен повторить свой профиль, свой стиль. И здесь самое сложное заключается в том, что несмотря на погоду, ты каждый год должен сделать из того винограда, что тебе дала земля, дал климат. Это твоя земля, это твой виноград, и плохим он быть не может. Сложным – да, но по сути само виноделие это сложно.

Снегопады в области Лос-Риос (Чили 7/08/2026)

🚀 Экстремально Большой телескоп ESO сделал первый поворот

В Чили на вершине горы строят Экстремально Большой телескоп (ELT). На новом фото — ключевой момент: инженеры впервые провернули его конструкцию вокруг вертикальной оси, чтобы убедиться, что будущий гигант сможет наводиться на любую точку ночного неба.

Задача была не из лёгких: каркас телескопа весит около 3 500 тонн (7,7 млн фунтов). Сначала его сдвигали вручную — буквально на сантиметры. Затем включились вспомогательные моторы и довели поворот до конца. Впереди установка зеркал и научных приборов, и масса комплекса вырастет свыше 4 600 тонн (10 млн фунтов).

«Это красивое напоминание о том, чего можно добиться, когда все толкают в одном направлении», — сказал руководитель программы ELT в ESO Роберто Тамай. Веха подтверждает, что механика работает плавно, и строители переходят к следующему этапу монтажа.

https://t.me/nasaspace_tg

Аджика из кабачков, после которой хочется ещё! 🌶🥕

Попробуйте — и пол-литровая банка исчезнет быстрее, чем вы успеете опомниться. А с хлебом, картошкой или вермишелью — вообще объедение!

👉 Ингредиенты:

3 кг кабачков, 500 г моркови, 500 г сладкого перца, 5 головок чеснока, 1,5 кг помидоров, 2,5 ст. ложки соли, 100 г сахара, 2 ст. ложки молотого перца чили, 200 г подсолнечного масла (рафинированного), 100 мл уксуса (9%).

👉 Готовим:

Все овощи промойте, пропустите через мясорубку (чеснок отложите). Добавьте соль, сахар, перец, масло, варите 35–40 минут. Затем введите измельчённый чеснок — и ещё 5 минут на огне. В конце влейте уксус, поварите пару минут и сразу расфасуйте по банкам. Закатайте, укутайте до остывания.

Не взбивайте блендером — будет пюре, а не аджика с кусочками. Через 2 недели уже можно пробовать, но идеальный вкус — спустя месяц.

Острым по душе? Возьмите 6 головок чеснока и почти 2,5 ложки чили.

ВКУС

Книга від видавництва Анетти Антоненко.

"Піночет" Міро Аморос

Сторінок: 560 Гривень: 600 У продажу: вже

Опис від видавництва: Постать Аугусто Піночета й досі розділяє суспільство, провокує суперечки й змушує переосмислювати природу влади. Іспанський історик і журналіст Маріо Аморос створив одну з найповніших біографій чилійського диктатора – від його юності у Вальпараїсо до державного перевороту 1973 року й майже сімнадцятирічного правління «залізною» рукою.

● Книга 2019 року

Colo Colo e Atlético Mineiro chegaram a um acordo por Iván Román.

O jogador irá para o clube chileno por emprestimo até o final de 2027, sem opção de compra.

📰 Cesar Luis Merlo

🔰 Original - прошла проверку.

@Chilibombochka Привет,я Чили,29 лет 163/53/1 В адалт сфере 4 года. Знаю множество фетишей,3тб архива. Обожаю устраивать грязь в кастомных видео и соблазнять в кружках. Супер горячий канал,с видео( а не 2-3 минутными роликами))). Три огромных ящика с бельем,два ящика с игрушками и бонусом секс машина. Вместительное горло и слюнявая натура))). А так же просто достойный человек с которым есть о чем поговорить и посмеяться)). Мой канал: https://t.me/ChiliLink

Ткемали, аджика и оранжевое вино — новая коктейльная карта в «Верико» 🇬🇪

Шеф-бармен Руслан Мингазов продолжает исследовать грузинскую гастрономию через миксологию. В новой карте — текила на аджике, курд из тархуна с белым шоколадом, кордиал из зеленого ткемали, оранжевое вино, уцхо-сунели, копченая соль и другие вкусы, знакомые каждому, кто хоть раз был в Грузии.

Среди новинок:

Limani Spritz — спритц с шербетом из соленого лимона и маракуйи, юдзу и соленым кумкватом.

Tkemali Gimlet — джин, зеленый ткемали и легкая острота чили.

Red Supra — текила на аджике, квашеный грейпфрут, кизил и копченая соль в духе настоящего грузинского застолья.

Veri — джин с курдом из тархуна и белого шоколада, сухим вермутом и лаймом.

Imereti Frog — саке, гранат, черный лайм и легкая дымность мескаля.

Ora — оранжевое вино, ананас на гриле и имбирный женевер.

Auria — аджарский мандарин, шалфей, уцхо-сунели и оливковое масло.

Nari — джин, копченый перец, юдзу, мескаль и чили.

В карте также есть легкий Bellini-Veriko, фруктовый Blush, согревающий Marani и три авторских безалкогольных коктейля — Verde, Tide и Canopy.

Отдельного внимания заслуживает и новое барное пространство «Верико» — камерная комната без привычной стойки, где коктейли подают почти как дома, в уютной атмосфере неспешных разговоров🍸

☝️🫦🧑‍🦰🩷🤑🙇🩷

Розацеа — хроническое воспалительное заболевание, в развитии которого участвуют сосудистая гиперреактивность, нейрогенное воспаление, врождённый иммунитет и микробиом. Поэтому некоторые продукты действительно способны вызвать прилив крови к лицу, жжение и усиление красноты.

🔥При розацеа сосуды лица слишком активно реагируют на тепло.

Поэтому, лучше: • пить кофе и чай тёплыми или прохладными; • не есть еду буквально «с огня».

🥂Алкоголь расширяет периферические сосуды и способен усиливать: • приливы; • стойкую эритему; • ощущение жара; • сосудистую сетку. Особенно часто пациенты отмечают реакцию на красное вино.

🌶️Чили, кайенский перец, острые соусы, большое количество красного перца. Главный виновник — капсаицин. Он активирует чувствительные рецепторы семейства TRP на нервных окончанияиях → усиливается нейрогенное воспаление → сосуды расширяются → появляется жар и прилив. Острая пища является одним из наиболее хорошо известных провокаторов розацеа.

🥓Некоторые пациенты реагируют сильнее на продукты с высоким содержанием биогенных аминов, включая гистамин. Частые потенциальные провокаторы: • красное вино; • выдержанные сыры; • копчёности; • некоторые ферментированные продукты; • переработанное мясо. Гистамин способен влиять на сосуды и усиливать прилив крови к коже.

🍫Мало кто знает, но часть пациентов реагирует не только на острое. Описаны реакции на продукты, содержащие или ассоциированные с воздействием циннамальдегида: • корицу; • томаты; • цитрусовые; • шоколад. Предполагаемый механизм также связан с активацией температурно-чувствительных TRP-рецепторов и нейрогенной вазодилатацией.

🥛Молочные продукты и глютен. Прямой связи влияния молочных продуктов и продуктов содержащих глютен-нет. Но, уже выявлено, что казеин и глютен провоцируют воспаление в организме, а у пациентов с розацеа статистически чаще встречается целиакия и некоторые воспалительные заболевания кишечника. 🧪В крупном популяционном исследовании была выявлена связь розацеа с целиакией, болезнью Крона, язвенным колитом и синдромом раздражённого кишечника.

Рацион должен уменьшать общий воспалительный фон, поддерживать кишечный микробиом и обеспечивать нормальное поступление жирных кислот, белка и микронутриентов.

Связь «кишечник — кожа» при розацеа сейчас активно изучается. В обзорах описаны ассоциации розацеа с изменениями микробиома и некоторыми заболеваниями ЖКТ. Поэтому богатый клетчаткой рацион считается разумным способом поддерживать кишечную экосистему.

БОЛЬШОЙ РОЛИК О РОЗАЦЕА УЖЕ НА YOUTUBE и VKONTAKTE

Представьте, что вы заказываете пасту, а официант уточняет: «Вам какую — гулящую, разъярённую или убийцу?» В Италии даже у пасты бывают прозвища.

Давайте разберёмся, что скрывается за такими необычными названиями😉

✦Спагетти по-путански (gli spaghetti alla puttanesca) — блюдо неаполитанской кухни, знаменитое своим насыщенным соусом из помидоров, чёрных оливок, каперсов, анчоусов, чеснока и перца чили. По основной версии название связано с Испанскими кварталами Неаполя, где находились дома терпимости. Пасту готовили для поздних клиентов, отсюда связь со словом «puttana» и, соответственно, «puttanesca». Вторая версия более «кулинарная». На острове Искья кто-то попросил сделать «любую ерунду» (una puttanata qualsiasi), то есть что-то импровизированное, и оттуда якобы и возникло название блюда.

✦Спагетти алл’аррабьята (gli spaghetti all'arrabbiata) — это классическое блюдо римской кухни, состоящее из спагетти в остром томатном соусе. Название переводится с итальянского как «сердитая» или «злая» паста из-за своего острого соуса. Классические ингредиенты: томаты, чеснок, перец чили и петрушка.

✦Спагетти аль ассасината (gli spaghetti all’assassina) — блюдо апулийской кухни с необычным способом приготовления. Сырые спагетти кладут на сковороду с маслом, чесноком и перцем чили. Затем понемногу добавляют томатный бульон. Сначала их нельзя перемешивать, чтобы на дне образовалась хрустящая корочка. Особенность блюда — сочетание хруста, остроты и слегка подгоревшего вкуса.

По одной из версии название появилось в барийском ресторане. Шеф-повар приготовил блюдо для двух голодных клиентов. Попробовав его, посетители были поражены и сказали: «Очень вкусно, ты настоящий убийца!».

Из-за огромной популярности блюда на Бари появилась Академия Assassina, которая оценивает приготовление этого блюда по всем правилам.

В последние годы появились вариации, в которых в конце добавляют буррату или страчателлу, чтобы смягчить остроту. Но сторонники традиционного рецепта это не одобряют, считая, что оно лишает блюдо его подлинного «обжигающего» и хрустящего характера.

✨ Больше фактов о еде в жизни итальянцев припрятано на нашей полке мини-курсов. Обратить внимание можно на записи "Кухня" и "Итальянское меню": https://magnitalia.site/polka

Какую из этих видов пасты вы бы хотели попробовать?

🔥 Быстрые маринованные кабачки: 3 рецепта

Кабачки летом появляются внезапно и сразу в больших количествах. Сначала им радуешься, потом начинаешь думать, куда бы их еще пристроить.

Быстрый маринад, один из лучших способов. Кабачки хорошо впитывают специи, остаются слегка хрустящими и легко превращаются в закуску к мясу, птице, картошке или просто к куску хлеба.

🟢Какие кабачки выбрать Лучше всего подходят молодые плоды длиной до 20 или 25 см. У них тонкая кожица, мелкие семена и плотная мякоть.

Переросшие кабачки тоже можно использовать, но их лучше очистить от жесткой кожицы и убрать крупные семечки.

🟢Как нарезать Не режьте слишком тонко. Кружочки толщиной около 0,7 или 1 см и брусочки лучше сохраняют хруст. Слишком тонкие ломтики быстро становятся мягкими.

🟢Что важно в маринаде Кабачки легко впитывают ароматы, поэтому со специями лучше не перебарщивать. Чеснок, укроп, перец, горчица, хрен, листья смородины или вишни работают хорошо, но в меру.

Если готовите заготовку на зиму, не уменьшайте количество соли и уксуса. А для быстрых кабачков, которые будут храниться в холодильнике, с пропорциями можно обращаться свободнее.

🟢Кабачки с медом и яблочным уксусом Кисло сладкий вариант с легкой остринкой. Яблочный уксус, мед, чеснок, укроп, оливковое масло и чили дают кабачкам яркий вкус.

Такая закуска будет готова примерно через 3 часа. Хорошо подходит к мясу, птице и молодой картошке.

🟢Кабачки с пармезаном и итальянскими травами Очень быстрый вариант, почти карпаччо из кабачков. Тонкие слайсы маринуют с белым винным уксусом, оливковым маслом, чесноком, орегано, каперсами, черри, базиликом и пармезаном.

Через 20 или 30 минут получается нарядная летняя закуска, которую хочется подать на большой плоской тарелке.

🟢Кабачки с семенами горчицы Рецепт для тех, кто любит хруст и яркий маринад. Кабачки сначала выдерживают в соленом растворе, а потом заливают маринадом из яблочного уксуса, сахара и семян горчицы.

Удобный прием, мариновать в зип пакете. А чтобы кабачки остались бодрыми и хрустящими, можно добавить пару кубиков льда.

Быстрые маринованные кабачки хороши тем, что не требуют долгой возни. Немного нарезки, маринад, холодильник, и через несколько часов готова летняя закуска.

❓А вы любите кабачки больше жареными, запеченными или маринованными?

#подборка #заготовка #кабачки #рецепт

👍Мы в Вконтакте

🔝 Rambler/Eda

Завтрак, который заряжает энергией на весь день

Сегодня хочу показать один из вариантов завтрака, где есть все необходимое для хорошего начала дня: нежный скрембл, сочная курица в сладком соусе чили, свежие овощи и сыр. Яйца дают необходимый белок, курица делает завтрак более сытным, а сочетание двух видов сыра добавляет насыщенный сливочный вкус. Такой вариант отлично подойдет тем, кто любит плотный завтрак и не хочет через час снова искать перекус.

Завтрак с курицей, скремблом и сыром Состав тарелки Яйца скрембл Куриное филе в соусе сладкий чили Огурцы свежие Помидоры черри Сыр Чеддер Сыр Гауда

Такой завтрак можно адаптировать под себя: добавить авокадо, зелень, цельнозерновой хлеб или заменить курицу на рыбу или индейку.

А какие завтраки вы любите больше: сладкие или сытные несладкие варианты? Делитесь своими любимыми сочетаниями в комментариях.

#завтрак

🤖 Далеко не всегда стоит доверять ИИ в путешествиях.

Недавно тревел-блогер Рита Сантос застряла на границе Вьетнама и Камбоджи после неверного совета ChatGPT. В итоге ей пришлось срочно оформлять документы и заплатить около $250.

Но это далеко не единичный случай: 🟦Марк Поллард не смог вылететь в Чили — ChatGPT ошибся с визовыми требованиями. 🟦Испанские блогеры Мери Кальдас и Алехандро Сид не попали на рейс в Пуэрто-Рико, потому что ИИ не предупредил о необходимости ESTA. 🟦Семью туристов не допустили на рейс в Северную Македонию после ошибочного ответа ChatGPT о безвизовом въезде. 🟦В Польше туристы доверились маршруту от ИИ, застряли в горах, и их пришлось эвакуировать.

ИИ — хороший помощник, но визовые требования, правила въезда, транзита и вопросы безопасности всегда проверяйте только по официальным источникам.

🛩️ Авиабилеты из Казахстана

😎🔥 Возиньяның күшті болғаны сонша, ол үшін Чили чемпионатының регламентін өзгертті!

Жергілікті лигада футболканың артына лақап ат жазуға тыйым салынғаны естеріңде ме? Чилиліктер ӘЧ-2026 жұлдызына құрмет көрсетіп, оған әйгілі лақап атын қолдануға рұқсат берді.

CCCCinema d’Estiu 2026 в прекрасном месте. 🎥

Даты: до конца августа Время: 22.00 Место: Centre del Carme Вход свободный без резерва. Оригинальная озвучка с испанскими субтитрами.

Программа: ▫️7 августа (пятница): A Little Bit of Heart (Estados Unidos). ▫️8 августа: Safety Last! (Estados Unidos). ▫️9 августа: Plaff (Demasiado miedo a la vida) (Cuba).

▫️11 августа (вторник): Bluff (Colombia). ▫️12 августа: Little Shop of Horrors (Estados Unidos). ▫️13 августа: Culpa cero (Argentina). ▫️14 августа: The Sure Thing (Estados Unidos). ▫️15 августа: Denominación de origen (Chile). ▫️16 августа: Defending Your Life (Estados Unidos).

▫️18 августа (вторник): De noche vienes, Esmeralda (México). ▫️19 августа: She’s Gotta Have It (Estados Unidos). ▫️20 августа: Lisbela e o Prisioneiro (Brasil). ▫️21 августа: While We’re Young (Estados Unidos). ▫️22 августа: Doble discurso(Argentina). ▫️23 августа: Ella McCay (Estados Unidos).

▫️25 августа (вторник): Never Give a Sucker an Even Break (Estados Unidos). ▫️26 августа: 1987 (Canadá). ▫️27 августа: A New Leaf (Corazón verde) (Estados Unidos). ▫️28 августа: La práctica(Argentina-Chile-Alemania-Portugal). ▫️29 августа: Film Geek (Estados Unidos). ▫️30 августа: Un poeta (Colombia-Alemania-Suecia).

#досуг #кино #cccc

❤️ Подписывайтесь на Valenciana

👍 Поддержите канал лайком

Острая пища — натуральное обезболивающее.

Учёные провели эксперимент: дали участникам желатин с перцем чили и одновременно прижигали им руки лазером. Те отметили, что жжение во рту притупляло боль.

Всё дело в эндорфинах: острота стимулирует их выброс, и мозг сам глушит болевые сигналы.

👉 Новостная клубника

Август – это когда начинаешь ценить каждый тёплый день!

Лето ещё здесь, но уже считает часы... Пусть они пройдут вкусно😄

7 и 8 августа в ОТДОХНИ – большие дегустации: летние вина, лимонная настойка и нежные сливочные ликёры – как на десерт. Собираем идеальный вечер по кусочкам. 🌇

Дегустируем в пятницу и субботу с 11:00 до 20:00. Заходите в гости!

Давайте мы будем уведомлять вас обо ВСЕХ дегустациях в ОТДОХНИ персонально?

⏩ Отлично ⏪

✅ Нативус Паис белое и красное (Долина Мауле, Чили) – 829 639 руб. от 2-х

✅ Настойка Хлебная Слеза Лимонная 25% 0.5 (Россия) – 490 415 руб.

Чилийский автохтон паис: белое с айвой и белыми цветами и лёгкое красное с клубникой и вишней (охладите – и оно раскроется!). А на десерт – наша лимонная настойка, душевный ответ итальянскому лимончелло.

✅ Инвита Треббьяно д'Абруццо и Пекорино (Абруццо, Италия) – от 1290 990 руб.

✅ Сливочный ликёр Нэйчез Оун Африкан Марула 15.5% 0.75 (ЮАР) – 1700 1349 руб.

Солнечная Италия: свежий треббьяно и ароматный пекорино со спелым персиком, мёдом и цитрусом. На финал вечера – бархатный сливочный ликёр, с фруктами, ванилью и карамелью. Пломбир в бокале!

✅ Ла Мотт Совиньон Блан (Западный Кейп, ЮАР) – 1890 1290 руб. по акции «Классная пятница»

✅ Леопардс Лип Фэмили Коллекшн Херитедж Бленд (Западный Кейп, ЮАР) – 2100 1450 руб. по акции «Классная пятница»

✅ Сливочный ликёр Сент-Бренданс 17% 0.7 (Ирландия) – 2399 1749 руб. при заказе онлайн

Южная Африка от легендарных виноделен: совиньон блан с крыжовником и тропиками + глубокое красное ассамбляжное Херитедж Бленд. А на сладкое – ирландская классика, сливочный ликёр Сент-Бренданс с нотками зефира.

Выбирайте удобный ОТДОХНИ по адресам в комментариях ⬇️⬇️⬇️

Ждём вас в гости – ловить лето! 🌿

Гид выходного дня: 7 — 9 августа

Не откладываем яркие впечатления на потом! Встречаем выходные за фестивальным ужином, танцуем до позднего вечера и продолжаем знакомство с интересными новинками.

Пятница, 7 августа

🔸«Ливингстон»

Завершаем рабочую неделю ужином в ресторане-путешествии и знакомимся с фестивальным меню проекта «Искусство есть». Шеф Андрей Манакин создал сет «Три высоты», вдохновленный наследием авиаконструктора Дмитрия Кузнецова.

Пробуем свекольное тесто с козьим сыром и апельсиновым маслом, пирог с индейкой и рулет с мацони и брусникой.

ул. Ново-Садовая, 106Гк1

🔸«Тулум»

После ужина держим путь в бар вечного лета танцевать под диджей-сеты Vanya Friday и Inna Denizeri. А если проголодаемся — не беда: заказываем буррито с курицей или с чили кон карне.

ул. Ленинградская, 77

Суббота, 8 августа

🔸«Дуся»

С утра отправляемся на просторную веранду ресторана русской души. На завтрак выбираем пышный омлет с камчатским крабом и красной икрой, воздушный манный мусс с ягодами и гранолой или оладьи с красной и щучьей икрой.

ул. Самарская, 69

🔸«Бык и море»

На обед заказываем что-нибудь сытное — например, дорадо на гриле. Нежную рыбу с хрустящей золотистой корочкой дополняют ароматы чеснока и розмарина, легкий дымок и несколько капель свежего лимона.

Волжский проспект, 6

🔸«Коза»

Завершаем день атмосферным ужином в ресторане с панорамными окнами. Пробуем тартар из говядины с черемшой, борщ с салом и моченой брусникой и судака с печеным перцем.

ул. Куйбышева, 78

Воскресенье, 9 августа

🔸«Ковер»

Начинаем воскресенье с щедрого фирменного турецкого завтрака: яичницы, блинов с зеленью, сыров, хумуса, овощей, варенья, пончиков и других сладких дополнений. А чак-чак станет приятным подарком к заказу!

проспект Масленникова, 1

🔸«СмоРодина»

На обед идем в семейный ресторан. Заказываем хашбраун с запеченным бри и тамбовским окороком, салат с карамелизированной грушей, камамбером и рикоттой, а на десерт — брауни с пломбиром. Сюда можно смело приходить всей семьей: для маленьких гостей работает детская комната.

ул. Урицкого, 1

🔸«Где нас нет»

Завершаем насыщенные выходные знакомством с новым меню. Среди новинок — закуска из баклажанов, паштет из утки с копченой вишней, мясные суши, ролл с тунцом и вишней, пастуший пирог с рваной говядиной, свиной рябчик из смокера и десерт «Луна».

ул. Коммунистическая, 90